Name: Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail
Prep time: 24 min
Cook time: 15 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 cawan Milo; 1 sudu serbuk koko; 1/2 tin susu pekat; Ais; Chocolate rice, oreo & kekacang; 1 tin fruit cocktail; 1 tin laici; 1 tin susu cair; Sumi Jelly; Ais

Video Resepi via TikTok

Video & resepi asal oleh Khairul Aming. Tonton di TikTok ↗

Tentang Resepi

Resepi Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail daripada Khairul Aming. Bahan-bahan penuh di bawah — tonton video beliau di TikTok untuk kaedah memasak.

DessertViral TikTok

Bahan-bahan

Tip: Klik pada bahan untuk tandakan sudah ada

Ais Kepal Milo

1 cawan Milo Shopee TikTok

1 sudu serbuk koko Shopee TikTok

1/2 tin susu pekat Shopee TikTok

Ais Shopee TikTok

Chocolate rice, oreo & kekacang Shopee TikTok

Fruit Cocktail

1 tin fruit cocktail Shopee TikTok

1 tin laici Shopee TikTok

1 tin susu cair Shopee TikTok

Sumi Jelly Shopee TikTok

Ais Shopee TikTok

Cara Memasak

Tip: Klik pada langkah untuk tandakan selesai · 0 / 6 selesai

Kisar atau ketuk ais hingga jadi ais kepal (shaved ice), bentukkan gebu dalam mangkuk.

Gaul Milo, serbuk koko dan susu pekat manis jadi pes pekat, kemudian sirami atas ais.

Taburkan chocolate rice, oreo pecah dan kekacang di atas.

Untuk fruit cocktail, campurkan fruit cocktail tin, laici tin dan susu cair dalam mangkuk berasingan.

Tambah sumi jelly dan ais ke dalam campuran fruit cocktail, kacau ringkas.

Hidang kedua-dua sejuk segera. Untuk tunjuk cara visual, lihat video TikTok asal Khairul Aming (@khairulaming).

Tips & Nota

Untuk Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail, sediakan semua bahan sejuk dahulu supaya ais tidak cepat cair.

Sejukkan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam untuk tekstur dan rasa terbaik.

Guna bahan berkualiti (coklat, susu, buah segar) — rasa pencuci mulut sangat bergantung padanya.

Sesuai Untuk

✓ Penutup majlis✓ Waktu santai petang✓ Nak cuba resepi viral

Kesilapan Biasa

Jangan tergesa-gesa memasak Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail — sediakan semua bahan dahulu supaya urutan langkah lebih lancar.

Jangan hidang sebelum cukup sejuk — kebanyakan dessert perlu masa untuk 'set' dengan betul.

Boleh Gantikan

Susu cair → santan atau susu sejat boleh diguna untuk hasil yang lebih kaya.

Penyimpanan & Panaskan Semula

Penyimpanan

Simpan Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail bertutup dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Jika beku, simpan dalam freezer sehingga 2 minggu.

Panaskan Semula

Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail biasanya dimakan sejuk. Untuk versi panas, microwave 15-30 saat sahaja.

Peralatan Dapur

Mangkuk adunan

Whisk

Penimbang dapur

Bekas / Cup hidangan

Peti sejuk

Nutrisi (Anggaran / Per Hidangan)

Kalori

±290 kcal

Protein

±4 g

Karbohidrat

±42 g

Lemak

±12 g

* Nilai anggaran berdasarkan bahan tipikal. Nilai sebenar berbeza mengikut jenama & sukatan.

Soalan Lazim

Berapa lama masa untuk resepi ini?

Lebih kurang 24 minit penyediaan dan 15 minit memasak — jumlah anggaran 39 minit.

Untuk berapa orang resepi ini?

Resepi ini untuk anggaran 4 orang. Gandakan bahan untuk hidangan lebih ramai.

Susah tak resepi ini?

Tahap kesukaran: Sederhana. Boleh dibuat oleh kebanyakan orang — ikut langkah satu persatu.

Berapa kalori untuk satu hidangan?

Anggaran 290 kcal satu hidangan (berdasarkan bahan tipikal — nilai sebenar berbeza ikut jenama dan sukatan).

Di mana boleh tonton video asal?

Video asal dipaparkan di halaman ini (atau dipautkan ke TikTok rasmi chef). Kredit penuh kepada pencipta asal.

Kongsi Resepi Ini

Kongsi dengan kawan-kawan yang suka masak!

Sokong Khairul Aming

Produk rasmi Khairul Aming:

Sambal Nyet Berapi Dendeng Nyet Berapi

Ais Kepal Milo & Fruit Cocktail