Name: Cheezy Korean Chicken
Prep time: 16 min
Cook time: 30 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 paket Tyson Chicken Karaage; 2 sudu gochujang; 1 sudu gula perang; 1/2 sudu kicap manis; 2 sudu madu; 1/2 sudu cuka; 1/2 cawan air; 1 blok keju mozzarella; 2-3 sudu susu segar

Video Resepi via TikTok

Video & resepi asal oleh Khairul Aming. Tonton di TikTok ↗

Tentang Resepi

Resepi Cheezy Korean Chicken daripada Khairul Aming. Bahan-bahan penuh di bawah — tonton video beliau di TikTok untuk kaedah memasak.

LaukAyamViral TikTok

Bahan-bahan

Tip: Klik pada bahan untuk tandakan sudah ada

1 paket Tyson Chicken Karaage Shopee TikTok

2 sudu gochujang Shopee TikTok

1 sudu gula perang Shopee TikTok

1/2 sudu kicap manis Shopee TikTok

2 sudu madu Shopee TikTok

1/2 sudu cuka Shopee TikTok

1/2 cawan air Shopee TikTok

1 blok keju mozzarella Shopee TikTok

2-3 sudu susu segar Shopee TikTok

Cara Memasak

Tip: Klik pada langkah untuk tandakan selesai · 0 / 6 selesai

Goreng atau bakar Tyson Chicken Karaage mengikut arahan pada bungkusan sehingga garing.

Dalam periuk kecil, gaulkan gochujang, gula perang, kicap manis, madu, cuka dan air, panaskan sambil kacau sehingga pekat dan melekit.

Gaulkan ayam goreng ke dalam sos sehingga bersalut sekata.

Cairkan keju mozzarella dengan sedikit susu segar di atas api kecil sehingga leleh dan boleh diregang.

Susun ayam berlapis sos di dalam kuali atau pinggan tahan panas, tuang keju leleh di atasnya.

Untuk tunjuk cara penuh, lihat video TikTok asal Khairul Aming (@khairulaming).

Tips & Nota

Untuk Cheezy Korean Chicken, guna keju pada suhu bilik supaya ia cair lebih sekata.

Perap lebih lama (30 minit hingga semalaman) untuk rasa yang lebih meresap.

Gunakan api sederhana supaya rempah tidak hangit dan rasa lebih sekata.

Sesuai Untuk

✓ Makan malam keluarga✓ Bekal kerja/sekolah✓ Nak cuba resepi viral

Kesilapan Biasa

Jangan tergesa-gesa memasak Cheezy Korean Chicken — sediakan semua bahan dahulu supaya urutan langkah lebih lancar.

Jangan tuang santan ketika api terlalu tinggi — santan mudah pecah minyak dan berketul.

Boleh Gantikan

Keju → cheddar dan mozzarella biasanya boleh saling menggantikan mengikut apa yang ada.

Penyimpanan & Panaskan Semula

Penyimpanan

Simpan baki Cheezy Korean Chicken dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3 hari, atau bekukan sehingga 2 bulan.

Panaskan Semula

Panaskan semula Cheezy Korean Chicken di atas dapur dengan api perlahan atau microwave 1-2 minit. Tambah sedikit air jika kuah terlalu pekat.

Peralatan Dapur

Kuali / Wok

Blender

Papan pemotong

Pisau dapur

Senduk

Nutrisi (Anggaran / Per Hidangan)

Kalori

±320 kcal

Protein

±24 g

Karbohidrat

±20 g

Lemak

±16 g

* Nilai anggaran berdasarkan bahan tipikal. Nilai sebenar berbeza mengikut jenama & sukatan.

Soalan Lazim

Berapa lama masa untuk resepi ini?

Lebih kurang 16 minit penyediaan dan 30 minit memasak — jumlah anggaran 46 minit.

Untuk berapa orang resepi ini?

Resepi ini untuk anggaran 4 orang. Gandakan bahan untuk hidangan lebih ramai.

Susah tak resepi ini?

Tahap kesukaran: Sederhana. Boleh dibuat oleh kebanyakan orang — ikut langkah satu persatu.

Berapa kalori untuk satu hidangan?

Anggaran 320 kcal satu hidangan (berdasarkan bahan tipikal — nilai sebenar berbeza ikut jenama dan sukatan).

Di mana boleh tonton video asal?

Video asal dipaparkan di halaman ini (atau dipautkan ke TikTok rasmi chef). Kredit penuh kepada pencipta asal.

Kongsi Resepi Ini

Kongsi dengan kawan-kawan yang suka masak!

Sokong Khairul Aming

Produk rasmi Khairul Aming:

Sambal Nyet Berapi Dendeng Nyet Berapi

Cheezy Korean Chicken