Name: Soda Herbs
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Daun mint (dilecek sedikit dengan sudu); 6 biji laici; 3 hiris lemon; 4 biji plum kering; 1 batang serai; 1 cawan ais; 1 botol soda ais krim

Video Resepi via TikTok

Video & resepi asal oleh Khairul Aming. Tonton di TikTok ↗

Tentang Resepi

Resepi Soda Herbs daripada Khairul Aming. Bahan-bahan penuh di bawah — tonton video beliau di TikTok untuk kaedah memasak.

MinumanViral TikTok

Bahan-bahan

Tip: Klik pada bahan untuk tandakan sudah ada

Daun mint (dilecek sedikit dengan sudu) Shopee TikTok

6 biji laici Shopee TikTok

3 hiris lemon Shopee TikTok

4 biji plum kering Shopee TikTok

1 batang serai Shopee TikTok

1 cawan ais Shopee TikTok

1 botol soda ais krim Shopee TikTok

Cara Memasak

Tip: Klik pada langkah untuk tandakan selesai · 0 / 6 selesai

Lecek daun mint sedikit dengan belakang sudu di dalam gelas untuk keluarkan aromanya.

Masukkan laici, hirisan lemon, plum kering dan serai ke dalam gelas.

Tambahkan ais sepenuh gelas.

Tuang soda ais krim perlahan-lahan ke dalam gelas supaya tidak terlalu berbuih.

Kacau ringan dan hidangkan sejuk-sejuk segera.

Untuk tunjuk cara visual, tonton video asal Khairul Aming di TikTok (@khairulaming).

Tips & Nota

Untuk Soda Herbs, sediakan semua bahan sejuk dahulu supaya ais tidak cepat cair.

Guna ais secukupnya — terlalu banyak ais mencairkan rasa minuman.

Larutkan gula/sirap dalam sedikit air panas dahulu supaya tidak mendap.

Sesuai Untuk

✓ Hari panas✓ Berbuka puasa✓ Nak cuba resepi viral

Kesilapan Biasa

Jangan tergesa-gesa memasak Soda Herbs — sediakan semua bahan dahulu supaya urutan langkah lebih lancar.

Jangan tambah ais sebelum gula/sirap larut sepenuhnya — rasa jadi tidak sekata.

Boleh Gantikan

Serai segar → serbuk serai boleh digunakan, tapi kurangkan sukatan sedikit.

Penyimpanan & Panaskan Semula

Penyimpanan

Soda Herbs terbaik dihidang segera. Boleh simpan dalam peti sejuk sehingga 24 jam (tanpa ais).

Panaskan Semula

Kacau semula Soda Herbs dan tambah ais baru sebelum hidang.

Peralatan Dapur

Blender

Jug / Balang

Penapis

Gelas hidangan

Nutrisi (Anggaran / Per Hidangan)

Kalori

±150 kcal

Protein

±2 g

Karbohidrat

±33 g

Lemak

±1 g

* Nilai anggaran berdasarkan bahan tipikal. Nilai sebenar berbeza mengikut jenama & sukatan.

Soalan Lazim

Berapa lama masa untuk resepi ini?

Lebih kurang 8 minit penyediaan dan 5 minit memasak — jumlah anggaran 13 minit.

Untuk berapa orang resepi ini?

Resepi ini untuk anggaran 2 orang. Gandakan bahan untuk hidangan lebih ramai.

Susah tak resepi ini?

Tahap kesukaran: Mudah. Sangat sesuai untuk yang baru belajar memasak!

Berapa kalori untuk satu hidangan?

Anggaran 150 kcal satu hidangan (berdasarkan bahan tipikal — nilai sebenar berbeza ikut jenama dan sukatan).

Di mana boleh tonton video asal?

Video asal dipaparkan di halaman ini (atau dipautkan ke TikTok rasmi chef). Kredit penuh kepada pencipta asal.

Kongsi Resepi Ini

Kongsi dengan kawan-kawan yang suka masak!

Sokong Khairul Aming

Produk rasmi Khairul Aming:

Sambal Nyet Berapi Dendeng Nyet Berapi

Soda Herbs